阿櫻 特別純米無濾過生原酒中取り1800ml

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阿櫻限定シリーズの「絶対エース!」秋田を代表する酒米『秋田酒こまち』を 60%精米し、照井杜氏の十八番「協会 901 号酵母」仕込み。いいとこ取りの「中取り」は、フレッシュで爽快な香り、口に含むとジューシーな米の旨味と「酒こまち」ならではのキレのあるのど越しが特徴です。阿櫻の定番酒をたっぷりとお楽しみ下さい。
原 料 米:秋田県産「秋田酒こまち」
精米歩合:60% ・ 酵母:協会 901 酵母 ・ 酸度:2.2
日本酒度:+6 ・ アミノ酸度:1.2

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