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アイテム説明

商品説明  収穫日: 4月19～26日 糖度: 19.0～22.5 Brix アルコール度: 12.8% 総酸: 5.2g 醸造:92％除梗(無破砕)後、3～4日間の低温浸漬。開放ステンス・タンクにて25～27日間のマセレーション。ピジャージュとルモンタージュを併用。フランス産オーク樽(新樽23％)で21ヶ月間熟成。無清澄、ごく粗い濾過の後、2015年3月16日瓶詰め。 生産本数: 3,687本 備考:2013年は久しぶりに乾燥し、夏らしい日々が多かったヴィンテージ。同様に暑く乾燥した2009年と違い糖度の上がり過ぎの心配がなく、非常に良い状態での収穫が出来た。数年後が非常に楽しみなワインとなった。  保存方法  冷暗所にて保管してください。  その他  -

• システム商品コード

  ：000000000625

• 独自商品コード

  ：w150554002