商品説明 |
ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業。 スコットランドの蒸溜所の半数以上が集結するこの地で、1865年にグラント家が蒸溜所を購入して以来、 6世代にわたり家族経営を続けるとともに、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわりつづける数少ない蒸溜所です。 仕込み水は、蒸溜所の背後に聳え立つスコットランド最高峰のベンリネス山から湧き出る、花崗岩とヒースの大地を流れ落ちてきた軟水。 また原料となるモルトは、ピートを一切焚かないノンピートモルトを使用。 ガスバーナーによる昔ながらの直火炊き蒸留で100%シェリー樽熟成。 輝きのある淡いゴールドカラー。魅惑的なシェリーの甘い香りとデリケートなスモーキー・フレーバーにドライフルーツ、シナモン、バニラなどがバランス良く混ざり合い、深みのある味わいが長く続きます。 エレガントでドライな味わいは情勢をはじめスペイサイドモルトの入門編としては最高のシングルモルトです。 |
保存方法 |
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