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酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて 1800ml [クール便]

￥3,124（税込）

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アイテム説明
 商品説明  【日本酒/高知/酔鯨酒造】 「純米吟醸 吟麗」の季節限定商品です。しぼりたてのフレッシュな味わいと、生酒らしい力強い味わいが特徴です。原料米には福井県産の酒造好適米「五百万石」を使用しています。造りの最初は気温が高く吟醸造りは難しい季節ですが、素材が持つ良さを引き出すよう温度管理に注意を払いじっくりと醸します。 上槽後は、冷蔵タンク内で約2週間低温熟成させ、味わいが整ったのを確認し瓶詰めしました。 比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも醗酵が旺盛になり、仕上がるお酒の酸度は少し高めです。しぼりたての新酒ならではの少し荒々しい味わいをお楽しみ下さい。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他  -


  • システム商品コード
    ：000000000296
  • 独自商品コード
    ：n010039001

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