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アイテム説明

商品説明  アビンジャラク蒸溜所とは2008年創業のクラフト蒸溜所で ローカルコミュニティに根差したウイスキーづくり が特徴。 アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。 1バッチ500kg 、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、 年間生産量はスコットランド最少 と言われています。 蒸留器はルイス島に伝わる密造スチル を大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。 その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ 、他蒸溜所とは全く異なります。 2013 年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、 また、使用した樽の倍量の植樹（ オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。 アビンジャラクX 10年 シングルモルトはバーボン樽で熟成したノンピート原酒とピーテッド原酒をヴァッティングし、ノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリング。 非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。  保存方法    その他  商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

• システム商品コード

  ：000000001382

• 独自商品コード

  ：w190888038