日本酒・地酒

天の戸 純米吟醸 無濾過生原酒 星あかり 1800ml [クール便]

3,465(税込)

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アイテム説明
 商品説明  当初、仙台に設立されたR&Dの(株)加工米育種研究所から、出資会社であった東北電力が事業を引き継ぎ、東北電力(株)研究開発センターで、「美山錦」と「初星」を交配育成させた新品種がK-101こと「星あかり」です。
この「星あかり」を「天の戸」の酒造りの屋台骨、平鹿町酒米研究会が栽培、醸造した純米吟醸「氷晶・ダイヤモンドダスト」を今回、無濾過生原酒で限定瓶詰。
親に当たる「美山錦」とは異なり、やわらかな口当たりに仕上がる酒米ですが、、生の旨味とコク、ひと夏を越した熟成感、後味のシャープなキレが、この米本来の芯の味わいが楽しめます。
 保存方法  冷蔵保管
 その他  商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 
  • システム商品コード
    :000000001999
  • 独自商品コード
    :n010005092

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